炸丸子不粘锅怎样做

　　材料：猪肉馅儿300g、葱花、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、淀粉、食用油。

　　步骤：

　　1、在猪肉馅里放入五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀腌制。

　　2、淀粉加清水制成淀粉水备。

　　3、腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均。

　　4、锅中放油，七成热。

　　5、入锅炸至金黄熟透即可。

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