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奥利奥冰淇淋三明治的做法

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  1、奶油330g,炼乳 120g,香草精 1茶勺tsp,奥利奥饼干碎 6个,奥利奥饼干6个。

  2、将淡奶油倒入厨师机中。

  3、将奶油打至半发。

  4、倒入炼乳和香草精。

  5、然后将淡奶油打至全发、有明显纹路。

  6、加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。

  7、倒入小烤盘,抹平表面。

  8、将冰淇淋放入冰箱冷冻6小时以上,隔夜最好。

  9、将奥利奥饼干一分为二,取出白色糖霜部分。

  10、冻硬的冰淇淋用模具切成圆形。

  11、将圆形冰淇淋块夹入奥利奥饼干中。


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