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粟是什么种植物

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  粟为单子叶植物,株高约六十至一百二十公分,茎细直,中空有节,叶狭披针形,平行脉,花穗顶生,总状花序,下垂性,每穗结实数百至上千粒,子实极小,径约零点一公分;

  俗称小米,脱壳制成的粮食,因其粒小,直径两毫米左右,故名,原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,粟生长耐旱,品种繁多,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米,粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长,其茎、叶较坚硬,可以作饲料。


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