带壳鸡头米怎么煮
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将带壳鸡头米清洗干净,放入高压锅、炖锅等容器,加水煮40分钟左右即可食用。
鸡头米也叫芡实,属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形,浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,叶柄及花梗粗壮,花内面紫色。
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