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怎么做肠粉早餐

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  1、主料:肠粉粉1杯、喜欢的蔬菜适量。

  2、辅料:水1.5杯、喜欢的酱汁适量。

  3、做法:

  (1)一杯肠粉粉、一杯半水,充分混合搅拌均匀。

  (2)蒸盘刷油,倒入肠粉浆,放入喜欢的配菜。

  (3)上锅蒸2分钟。

  (4)出锅用铲子卷成卷。

  (5)切成小段装盘,淋上酱汁即可。


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