灵芝煲鸡的制作方法
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原料:鸡、花灵芝、枸杞、花生、姜、盐
做法:
1、将花菇放入40摄氏度的温水中泡软,将鸡切成块;
2、将鸡块洗净后,放入冷水中大火煮开,撇去浮末,放入姜片;
3、煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝、去皮的花生和浸泡后的花菇,继续煮30分钟;
4、放入盐调味即可。
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