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李子做酒的方法

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李子清洗干净,晾干。准备一个能装下李子的容器,洗干净,晾干,用一点点高度白酒清洗容器内壁杀菌。李子用牙签扎洞。一层李子,铺一层冰糖。最后倒入白酒即可。

李子(PrunussalicinaLindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。


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