清淡食物有哪些好吃的

　　一.清淡爽口调芹菜

　　材料 ：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜

　　做法：

　　1、芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。

　　2、用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右即可。

　　二.清淡三文鱼

　　材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖、盐少许

　　做法：

　　1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。

　　2、爆香姜蒜（姜丝微焦），沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。

　　三.冬瓜海米汤

　　材料：冬瓜300克，水发海米50克，鲜汤、精盐、姜片、葱花、味精、香油各适量

　　做法：

　　1、冬瓜去皮、瓤，洗净，切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。

　　2、炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜、海米、精盐，以小火熬煮。

　　3、煮至冬瓜透明、汤汁浓白时，加入姜片、葱花、味精，淋上香油即成。

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