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外婆菜炒鸡蛋的做法

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  1、食材:外婆菜适量、鸡蛋2个、酱油少许。

  2、先把外婆菜切碎,再把鸡蛋搅拌均匀,

  3、再切四到五个小红米椒。

  4、先把食用油加热,把米椒下锅,用油炒一下炒出辣味,再把外婆菜放进去炒。

  5、再把鸡蛋液浇淋在外婆菜上面,把鸡蛋炒成金黄色的。

  6、再把外婆菜翻一面炒,把鸡蛋液与外婆菜粘在一块炒。

  7、快出锅时加上酱油炒均匀,就用盘子装起来即可。


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