天麻可以直接食用吗

　　天麻是可以直接生吃的，尽管天麻是一种中药，但是因为药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃。

　　天麻的味：甘、平。

　　平肝熄风、定惊。

　　治头痛、眩晕、惊痫、肢体麻木、偏瘫。

　　天麻炖土鸡、排骨是最好的。但也可以跟鸭子，或者瘦肉等配合使用的，切记不能和羊肉同炖。

　　炖的时候一定要小火炖久一点，效果更佳。可放少许盐下去，也可连天麻一起吃的。

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