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含有维生素C的蔬菜有哪些

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  含有维生素C的蔬菜,如下:

  1、西红柿。

  西红柿维生素C的含量较高,常食西红柿将更快补充维生素C。

  2、南瓜。

  南瓜中含有人体所需多种氨基酸和维生素C含量。

  3、辣椒。

  辣椒中维生素C的含量居第一位。辣椒一年生草本或灌木、亚灌木,原产于中南美洲,现已被引种到世界各地。

  4、红薯。

  含维生素C丰富。常食甘薯可以降胆固醇,减少皮下脂肪,有助于护肤美容。

  5、芹菜。

  芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C等,常食可放辐射。

  6、胡萝卜。

  可抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。


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