豆浆的主要化学成分是什么
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豆浆的主要化学成分如下:每100克豆浆含有
热量14卡;碳水化合物1、10克;脂肪0.70克;蛋白质1、80克;纤维素1、10克;维生素A15微克;维生素E0.80毫克;胡萝卜素90微克;硫胺素0.02毫克;核黄素0.02毫克;烟酸0.1毫克;镁9毫克;钙10毫克;;铁0.50毫克;锌0.24毫克;铜0.07毫克;锰0.09毫克;钾48毫克;磷30毫克;钠3毫克;硒0.14微克。
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