挂耳咖啡冲煮技巧
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1、小心翼翼撕开挂耳包装(注意千万不要撕破里面的咖啡小袋)。
2、把挂耳咖啡的小耳朵挂在咖啡杯上。
3、用手冲壶烧一壶热水,放置一会儿大概93℃的样子,用手冲壶慢慢的倒出热水均匀淋湿咖啡粉(一定要慢慢摇晃,均匀倒出哦)。
4、闷蒸三十秒之后,继续往里倒水,之后一杯香醇的咖啡就完成了。
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