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方方面怎么吃好吃

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  材料:油炸方便面一包,鲜鸡蛋一个,零食海苔三小片,葱花少许。做法:1、 撕开方便面包装,面饼放入碗中央,碎面干吃掉;

  2、 蔬菜包扔掉,粉包酱包按口味适量挤入碗中;

  3、 海苔片撕成条,撒入面饼上;

  4、 最关键一步,鲜鸡蛋打入面饼中央,用刚烧滚的开水由蛋黄开始呈顺时针螺旋状徐徐浇下,直至开水刚浸没面饼;

  5、 撒上葱花;

  6、 盖上盖闷2分钟;

  7、 开盖后用筷子轻轻搅拌,使半熟的蛋液跟面和汤彻底融合即可。


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