泡粑的做法和配方

　　材料：白糖适量、粘米适量、果脯适量、红糖适量。

　　做法：

　　1、粘米粉500克，先取三分之一放盆里；

　　2、加入水用小火先把三分之一米粉煮熟，注意要不停的搅拌，以免粘锅；

　　3、再把另一部分干粉一起混合；

　　4、慢慢的加水搅匀；

　　5、放入白糖、发酵粉；

　　6、模具里刷上油；

　　7、把发酵好的米粉装入模具里；

　　8、放上装饰果品；

　　9、大火蒸30分钟即可。

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