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家常葱花土豆泥

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  1、土豆泥适量、葱花适量。

  2、将煮熟的土豆碾压成泥,处理干净。

  3、准备好葱叶,用菜刀切成葱花。

  4、锅中倒油,大火加热至油热。

  5、放入葱花,翻炒均匀,将油尽量的摊开。

  6、放入土豆泥,翻炒均匀 。

  7、加入适量的热水,继续翻炒,把大的土豆块碾碎。

  8、放入生抽、盐、料酒、胡椒粉,继续翻炒。

  9、用铲子铲出来,堆成一团即可。


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