土豆洋葱白菜能不能抄在一起
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白菜最好不要和土豆洋葱混在一起。
土豆炒洋葱的做法:
1、土豆和洋葱洗净,切成条,土豆和洋葱的比例为2:1,土豆洗净后放在水中泡5分钟,这样可以去除土豆上的粘淀粉;
2、油微热后倒入葱姜蒜,爆香后捞出,倒入土豆,油稍多一点,炒至7成熟后,倒入洋葱,大火翻炒;
3、炒熟后,放入盐和鸡精,盛盘。
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