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甜酒酿蒸鸡蛋

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  1、主料:醪糟适量、鸡蛋2个。

  2、鸡蛋两个,醪糟根据自己的喜好。

  3、碗里装上清水鸡蛋磕到碗里。

  4、放入锅里隔水蒸。

  5、蒸到鸡蛋凝固放入醪糟,醪糟量随个人喜好?盖上锅盖继续大火蒸两分钟,关掉火焖两分钟。

  6、香甜的醪糟鸡蛋出锅。


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