牛奶带盒子加热有毒吗
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有。盒装牛奶的包装里有一层聚乙烯薄膜,在高温条件下,聚乙烯薄膜会发生分解,从而产生对人体健康有不利影响的物质。因此,牛奶最好倒入陶瓷碗、玻璃杯等容器中加热。
牛奶可以放在蒸架上隔水加热,加热的温度不需要太高,一般60-70°C即可。
另外,不论是袋装,还是盒装的牛奶,都不能放进微波炉里加热,因为密封的液体在微波炉中加热容易发生爆炸。
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