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红萝卜丸子方法

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  1、红萝卜切丝。

  2、打一个鸡蛋,放少许葱花。

  3、放盐,十三香,蚝油,鸡精。

  4、搅拌均匀后,放玉米淀粉和面粉。

  5、少量多次倒水搅拌均匀成糊状。

  6、锅里放油。

  7、油热后放入丸子,炸到两面金黄出锅。


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