湖南长沙有什么好吃的特产
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1、臭豆腐:长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。
2、麻仁奶糖:主要以白砂糖、葡萄糖浆、奶油、奶粉、芝麻,可可白脱油、味精、食盐、香草粉等为原料,经过溶糖,熬 糖、冷却、成型等主要工序制成。
3、浏阳茴饼:已有300多年的历史。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,肉馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。
4、浏阳豆豉:味道鲜美,气味芳香,无硬心、无杂质、无异味、无灰末,是调味佳品。
5、白沙液:是长沙酒厂用白沙井水酿成前酱香型名酒。由于味香质好,畅销全国各地,是湖南的名酒。
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