鸡排如何裹粉

　　鸡排裹粉，用料鸡蛋、面粉，操作步骤如下：

　　1、先将鸡排洗净，根据自己要求腌制好。

　　2、将鸡蛋打匀，再与鸡腿均匀混合。

　　3、找容器盛好面粉，再将鸡排放入容器中，手动翻滚鸡排，让鸡排与面粉均与混合。

　　4、鸡排裹粉完毕，根据自己要求制作。

　　鸡排裹粉可以将鸡排更脆，如果想要效果更好，可在裹粉时加入一些生粉。

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