如何做吞拿鱼刺身

　　1、将鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。

　　2、把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。

　　3、白萝卜切丝，柠檬取皮。

　　4、黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。

　　5、把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰；食用时配以刺身酱油即可。

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