正确使用砂锅的方法
更新时间：
砂锅不仅可用来煎中药，还可煮饭，做菜，尤其炖汤，营养不易流失。但是使用方法不当，砂锅容易爆裂。为了安全，并且为了延长砂锅的使用时间，采用正确的使用方法有以下几种。不妨借鉴，可能会帮到大家。
第一，预防锅壁的小砂眼漏水。首次使用，最好先煮小米粥，再放炉子旁边烘烤一下，目的是把锅壁的小砂眼堵住，然后刷洗，以后使用就不会漏水了。
第二，放足水量。不宜做汤汁小的菜肴，不可干烧。
第三，使用砂锅，用火要小，逐步升温，煮粥饭时，勤搅动，防止锅底粘连糊锅。
第四，菜肴需用油炒时，先在铁锅或铝锅中炒好，再倒入砂锅中继续烹调。
第五，砂锅离开火后，不能放在水泥地面或桌面上，以防内外冷热不均而爆裂。可用铁丝做圆圈锅架；用草编垫子，把砂锅放在上面。移动砂锅时，要轻拿轻放，避免碰撞。
正确使用砂锅的方法相关文章：
★ 正确煮鸡蛋的方法
★ 正确干发的方法
★ 正确养小鸡的方法
正确使用砂锅的方法
砂锅不仅可用来煎中药，还可煮饭，做菜，尤其炖汤，营养不易流失。但是使用方法不当，砂锅容易爆裂。为了安全，并且为了延长砂锅的使用时间，采用正确的使用方法有以下几种...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：家庭消灭白蚁的方法有哪些
下一篇：流水中怎么调鱼漂
