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西红柿能和卷心菜一起炒吗

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  准备食材,主料:西红柿50g、卷心菜100g。辅料:尖椒10g、盐2g、葱花适量、糖适量、醋适量。

  具体步骤如下:

  1、卷心菜剥下四五片叶,与西红柿,尖椒洗净备用;

  2、卷心菜切丝;

  3、西红柿切小块;

  4、尖椒切丝备用;

  5、锅中加油,烧热后放葱花,爆香放入卷心菜丝,翻炒两分钟;

  6、放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤;

  7、放入尖椒丝。再炒一分钟,加盐,少许醋,糖,炒匀出锅。


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