菊花叶怎么做好吃

　　食材：鸡、菊花叶、克芥花油、葱沫、食盐。

　　1、买回来的菊花叶，掐除老梗浸泡后洗净。

　　2、锅热后，倒入芥花油，煸香葱沫。

　　3、倒入清水加盖大火烧开。

　　4、放入菊花叶，用筷子稍翻动几下，继续烧开。

　　5、鸡蛋打散备用。

　　6、汤水滚开后，将蛋液均匀地沿锅边淋下。

　　7、保持大火煮开。

　　8、放入食盐，搅拌融化后关火。

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