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如何做木瓜炒鱿鱼

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  1、准备木瓜一个。

  2、鱿鱼一个备用。

  3、木瓜去皮,清水洗净,切成片备用。

  4、鱿鱼用剪刀剪成丝,在清水中浸泡一分钟。锅中加入适量的油,把洗好的鱿鱼丝倒下去小火炒香。

  5、炒至鱿鱼丝微微卷起,用锅铲盛到一边,然后再把切好的蒜末倒下去,小火爆香。

  6、加入切好的木瓜片,中火用锅铲翻炒均匀。

  7、加入适量的盐和鸡粉,再翻炒一下。

  8、炒至木瓜变软,这时候撒上适量的葱花,用锅铲翻炒一下,就可以了。

  9、一道鱿鱼炒木瓜,就做好了。


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