西安饺子宴哪最正宗

　　老字号钟鼓楼广场的德发长饺子馆、西安最早的，饺子宴也是最有名气的。

　　创建于1936年，国家特级酒家、AAAAA级绿色饭店；

　　德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、煮、烤等；

　　标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号。

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