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干竹笋的泡发方法

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  1、准备好干竹笋。

  2、将竹笋放入盆中,放入水,浸泡4个小时。

  3、放入高压锅中,加入水,需要没过竹笋。

  4、在高压锅中压30分钟。

  5、将竹笋取出,放入凉水中浸泡。

  6、吃之前,将竹笋捞出沥干水分,按照自己的需要切成丝或者块,就可以做菜了。


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