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河南二月二吃什么

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  河南二月二吃春饼和猪头肉。元宵过后就是二月二,又称“龙抬头”,民间习俗多,这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。二月二”是春节中最后一个节日,正月一过,腊月杀的猪肉基本上都吃光了,最后只剩下一个猪头,这猪头只能留在二月二“龙抬头”那一天才能吃。

  在过去,龙抬头节是祭祀龙神的日子,每年的这一天,人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神,祈求龙神兴云化雨,保佑一年五谷丰登。不过,在很多地区,特别是南方,人们也把二月初二作为“土地公生日”,举行社祭,祭祀土地神。


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