豆渣蒸糕怎么做

　　1、主料：豆渣100克、面粉200克、鸡蛋2个；

　　2、辅料：白糖100克、泡打粉10克、白醋15克；

　　3、做法；

　　（1）主辅料：豆渣面粉鸡蛋；

　　（2）豆渣中打入2个鸡蛋；

　　（3）加入白糖，将其搅拌均匀；

　　（4）加入适量清水，加泡打粉；

　　（5）搅拌后，加白醋；

　　（6）加入面粉，搅拌成粘稠的面糊；

　　（7）把面糊倒入蛋糕模具；

　　（8）锅烧开水，把盛入面糊的模具放入锅中；

　　（9）旺火蒸制10分钟。即可关火；

　　（10）出锅后扣模装盘，即可上桌品味。

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