胡萝卜炒腰花如何做

　　1、猪腰1只去经膜洗净,猪腰切花刀，用清水浸泡出血水。

　　2、切好的猪腰汆水4秒钟,汆好的猪腰过冷水定型备用。

　　3、胡萝卜削皮洗净切花刀。

　　4、蒜薹洗净切段，姜切丝。

　　5、锅热注油，倒入姜丝爆香。

　　6、再倒入胡萝卜煸炒起小泡泡出黄油。

　　7、再放入蒜薹炒至断生。

　　8、放入汆好的腰花爆炒5秒钟。

　　9、倒入生抽。

　　10、放入半勺盐调味。

　　11、最后倒入水淀粉。

　　12、勾上薄薄的芡汁即可。

　　13、好吃又简单的胡萝卜炒腰花就做好啦！

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