香港十大小吃排行榜

　　1、菠萝包——源自香港的一种甜味面包，如果上添一层由砂糖、鸡蛋、面粉及猪油等材料制成的酥皮，令味道和口感更丰富。

　　2、车仔面——具有历史意义的特色美食，配料选择多，可以选咖哩鱼丸、萝卜、鸡翅、香菇之余；还可以选全蛋面、乌龙面等。

　　3、港式蛋挞——主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，口感较牛油酥皮粗糙。

　　4、煎酿三宝——就是把新鲜打出来的的鲮鱼肉，酿在茄子、青椒、油豆腐、红肠、香菇等不同食材上，在铁板上煎香后，淋上酱油乘热吃。

　　5、碗仔翅——以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

　　6、港式奶茶——是香港独有饮品，入口的感觉是先苦涩后甘甜，口感爽滑且香醇浓厚，最后是满口留香。

　　7、鸡蛋仔——香港独有的传统街头小吃，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。

　　8、云吞面——云吞又称扁食，面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。

　　9、港式鱼蛋——又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美，外层金黄色，由较便宜的鲨鱼肉制作，吃起来外脆内软、有嚼劲。

　　10、港式钵仔糕——成品晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、多种风味可供选择、造合各种年龄的消费人群。

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