用高压锅做手抓羊肉可以吗
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可以用高压锅做手抓羊肉。
高压锅做手抓羊肉的方法:原料:羊肉、.胡萝卜、洋葱、糖、盐、孜然、蚝油。
步骤:
羊肉、萝卜、洋葱切丁备用;大勺油下锅,八成热时,下羊肉丁,羊肉炒变色;下胡萝卜、洋葱丁。放调料,糖,盐,孜然,蚝油;大米淘干净,控水,待用;将炒好后加过汤的食材,加在大米里,水量按煮饭水量掌握;高压锅煮饭开始;半小时过后闻到香味出锅即可。
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