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鸽子汤怎么做喝起来不油腻

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  材料:乳鸽500克、瘦肉250克、清补凉1包、食盐适量。

  做法:

  1、乳鸽清洗干净,瘦肉洗净。

  2、清补凉汤料用清水浸泡,洗净。

  3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。


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