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蛋煎糍粑怎么煎

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  主料:

  鸡蛋两个,糍粑一碗。

  调料:

  食盐适量,葱一颗,植物油一汤勺。

  做法:

  1、蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉。

  2、沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中。

  3、平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块。

  4、中小火煎至双面焦黄。

  5、出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可。


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