土家月饼怎么做
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1、水200毫升,砂糖2大勺,糯米粉1杯(200克左右),红豆沙。
2、将糯米粉,糖,水搅拌均匀。让粉类完全融合,放微波炉里打2分钟拿出。
3、盖上一层保鲜膜,再次微波2分钟,又黏又Q的糯米糍即成。
4、把糯米糍饼皮分成小块,擀圆,然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内,铺上生粉即可。
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