求土烧酒的酿造方法
更新时间：
1、将大米在清水中浸泡24小时；
2、将浸好的大米淘洗干净，放入蒸锅蒸熟；
3、将米饭冷却至30到35摄氏度；
4、将土烧曲和米饭拌匀，装入陶瓷缸，再将米饭表面压平，中间留一个洞；
5、将陶瓷缸加盖三天进行一次发酵，不要密封；
6、将水加入米饭中，加盖十五天进行二次发酵，期间搅拌一次，3到5天后将陶瓷缸密封；
7、蒸酒。发酵成熟的醅料称为酒醅，将酒赔过滤一下，使酒糟和酒液分开。蒸酒器就是一个蒸锅加一个冷却用的天锅。在蒸酒器的上面放酒糟，下面放酒液。然后先用大火烧开，再用中火，将酒蒸出即可。
求土烧酒的酿造方法相关文章：
★ 求尼龙的加工方法
★ 米酒的酿造方法
★ 土蜂蜜的识别方法
★ 苹果醋的酿造方法
求土烧酒的酿造方法
1、将大米在清水中浸泡24小时；2、将浸好的大米淘洗干净，放入蒸锅蒸熟；3、将米饭冷却至30到35摄氏度；4、将土烧曲和米饭拌匀，装入陶瓷缸，再将米饭表面压平，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：红米手机怎么恢复工程模式
下一篇：十岁生日的简短发言稿
