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生姜粉的食用方法

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  1、将姜清洗干净,不需去皮。

  2、切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀。

  3、姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干。期间要经常翻动。

  4、用粉碎机研磨成粉状。

  5、用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛。

  6、装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月。


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