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鹌鹑鸡的营养价值是什么

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  鹌鹑鸡的营养价值是富含多种维生素以及人体需要的蛋白质,有防止动脉硬化、健脑的功效。鹌鹑鸡体长18厘米左右,体小而滚圆,褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。


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