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微波炉核桃酥的做法

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  1、面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀。

  2、把混合均匀的粉过筛两边。

  3、加入少许的盐和3勺白糖。

  4、加入适量的食用油。

  5、把面团揉至光滑。

  6、把面团放入冰箱冷藏一小时。

  7、把核桃仁碾碎。

  8、把冷藏好的面团拿出来,搓一小坨在核桃碎上面滚一圈,再搓成小丸子状。

  9、把所有搓好的丸子,用手指在中心压一下(呈中心下沉状)。

  10、送进微波炉里,中火2分钟,拿出来把饼翻个面,再中火两分钟后看下来好了没,没好的话,再叮半分钟即可。


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