牛肉汉堡排做法图解

　　1、洋葱切成丁。

　　2、西芹切成丁。

　　3、胡萝卜切成丁。

　　4、牛肉末、鸡蛋、黑胡椒粉、盐依次放入小碗中。

　　5、牛肉末搅拌均匀。

　　6、加入洋葱丁、西芹丁、胡萝丁至牛肉末中并将其搅拌均匀。

　　7、热锅中倒入适量油，烧至7成热。

　　8、牛肉末捏成圆饼。

　　9、牛肉排放入油锅中。

　　10、牛肉排不停翻面，煎至表面金黄至熟。

　　11、煎好的牛排起锅装盘即可。

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