如何做鲐鱼好吃

　　原料：鲐鱼、胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉；

　　做法：

　　鲐鲅鱼用刀片下鱼肉，用喜欢的佐料，比如胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉将鱼腌制一会；平底锅中加入3勺橄榄油；将鱼皮朝下放入锅中，中火煎3分钟；然后将鱼翻一面，再倒入2勺油，小火炸7分钟即可。

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