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野生桃胶可以直接吃吗

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  野生桃胶不能直接吃,首先桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,干的桃胶呈结晶石状,是一种较硬的固体,一般需要泡发8-12个小时至软涨,才能进行下一步的加工。

  桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。桃胶是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口而分泌的,有利于桃木伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体颗粒桃胶。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。


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