蒸馒头和面时可以加糖吗
更新时间：
1、蒸馒头和面时可以加糖，把糖溶成水混合在面粉里，蒸出来的馒头松软，而且蒸出来糖馒头比蒸出来淡馒头要大，这是因为和面时加入糖发酵更好；
2、在和面时加入适量的白糖，是为酵母的繁殖和分泌酵素提供养分，从而使面团通过发酵出现蜂窝组织，体积膨大，质地更加松软；
3、和面时加入少许糖混在一起拌和，面团就不易结成团，便于和面，蒸出来的馒头松软，蜂窝多，气味更香。
蒸馒头和面时可以加糖吗相关文章：
★ 为防止饺子粘皮煮饺子时可以加少量什么 煮饺子加点什么不粘皮
★ 豆瓣酱可以加糖吗
★ 宝宝可以吃糖吗
蒸馒头和面时可以加糖吗
1、蒸馒头和面时可以加糖，把糖溶成水混合在面粉里，蒸出来的馒头松软，而且蒸出来糖馒头比蒸出来淡馒头要大，这是因为和面时加入糖发酵更好；2、在和面时加入适量的白糖...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：有没有凄美感人的爱情的玄幻小说
下一篇：两肺纹理增多什么意思
