蒜香黄瓜片怎么做
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1、材料:黄瓜1根、大蒜2片。
2、准备食材,将黄瓜、大蒜分别洗净,切好,待用。
3、热锅中倒油,将大蒜末倒进锅中,快速翻炒。
4、然后快速将黄瓜片倒入,混合翻炒,大火。
5、翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。
6、需要3分钟,时间到了,放盐等调料,翻炒均匀。
7、大火收汁,即可出锅,味道很鲜美哦。
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