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怎么腌制萝卜榨菜

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  方法:

  1、将白萝卜洗净切丝;

  2、将切好的萝卜丝放在盖子上;

  3、将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分;

  4、将晒好的萝卜丝放到碗里,倒入适量酱油、醋、盐;

  5、盖上密封盖,密封七天。

  注意事项:

  如果能吃糖,可以放少许白糖,味道会酸酸甜甜、更加可口。


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