冬至菜的制作方法
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材料准备:大蒜,醋一瓶;
制作步骤:
1、将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中;
2、将醋倒入坛中,直至没过蒜;
3、将容器密封,放置到阴冷的地方;
4、十天后需要时取出食用即可;
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