咸鱼粥如何做

　　1、主料：大米150克，咸鱼75克，香葱1棵。调料：食用油5克，精盐1小匙，胡椒粉少许。

　　2、大米洗净，用少量油拌匀，

　　3、咸鱼去骨后切小块，，香葱切葱花，

　　4、将米放入粥锅，加水煮开，加入咸鱼，再煮开后转中火煮约30分钟。

　　5、加入精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花即可。

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