作文档>生活经验>其他

做曲奇饼干没有黄油可用什么代理

更新时间:

制作曲奇需要把黄油打发,如没有黄油曲奇就会显得干硬,达不到曲奇酥脆的效果。要想弥补这些缺点往往要在曲奇里面添加泡打粉,小苏打等材料。

用料:淀粉60克、植物油20克、糖粉10克、安琪无铝泡打粉1、5克、苏打粉1克、鸡蛋一颗。

做法:

1、低粉混合泡打粉,小苏打;

2、粉类加入油中,放入蛋液用筷子搅拌均匀,手戴上手套将其合成团,由于面粉的吸水性不同,如果太干可以加一点点的清水,直到可以合成团为止;

3、将面团分成8克重的小面团,并搓成圆球。放在铺好了油纸或者锡纸的烤盘上,每个圆球之间留有空隙;

4、烤箱预热170度,用叉子在圆球上按压,造型成圆饼状,上面有花纹,完成曲奇饼干的制作。


做曲奇饼干没有黄油可用什么代理相关文章:

黄油是什么油做的

只有芝士没有黄油怎么样做蛋糕

爱心曲奇饼干怎么做

曲奇饼干都需要什么材料

曲奇饼干用什么牌子的黄油

家里没有黄油可以用什么代替

烤箱如何做曲奇饼干

黄油是什么是用什么做的啊

没有黄油可以做慕斯蛋糕吗

曲奇饼干的寓意是什么

做曲奇饼干没有黄油可用什么代理

制作曲奇需要把黄油打发,如没有黄油曲奇就会显得干硬,达不到曲奇酥脆的效果。要想弥补这些缺点往往要在曲奇里面添加泡打粉,小苏打等材料。用料:淀粉60克、植物油20...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文